A Misericórdia do Fundão prepara-se para lançar uma marca de vinho própria, para comemorar os seus 500 anos, em 2016. Neste momento, estão a decorrer as vindimas que vão produzir esta edição especial limitada de vinho tinto.
Nesta primeira produção, estima-se que cheguem ao mercado cerca de 15 mil garrafas, numeradas e lacradas. Pela primeira vez, a instituição não vai vender as suas uvas à Adega Cooperativa do Fundão.
Num comunicado enviado pela instituição, o provedor Jorge Gaspar explicou que a produção de vinho se insere numa “estratégia global de valorização e rentabilização” dos terrenos da Misericórdia, que inclui ainda o cultivo de produtos hortícolas e frutícolas.
Desta forma, a Santa Casa pretende ser “autossuficiente na generalidade dos produtos hortícolas e frutícolas” e “contribuir para o desenvolvimento local e regional, através da criação de emprego e de riqueza”.